九仙糕
原料：莲子5克.山药5克.白茯苓5克.薏苡仁5克.炒麦芽3克.炒白扁豆3克.芡实5克.陈皮6克.白糖150克.糯米粉1000克
做法：将莲子用温水泡后去批.芯，然后将山药.茯苓.薏苡仁.麦芽.白扁豆.芡实.陈皮放入砂锅内，加适量清水，大火烧沸后转用小火煮30分钟，去渣留汁。把糯米粉.白糖放入盆内，加药汁揉成面团，做成糕，上笼用大火蒸30分钟即成。
功效：做早餐用。此糕具有补虚损.健脾胃的功效，适用与脾肾阳虚型慢性肝炎患者。
茯苓赤豆苡仁粥
原料：白茯苓粉20克.赤小豆50克.薏苡仁100克
做法：将赤小豆浸泡2小时后，与薏苡仁共煮，赤小豆煮烂后，加入白茯苓粉再煮成粥，加少量白糖即成。
功效：做早晚餐吃。此粥具有健脾祛湿.清热解毒的功效，适用于急性病毒性肝炎患者。
其实，在对肝脏通过食疗方式进行养护的时候，除了本文所首推的莲子八宝粥，文中所推荐的其它九款养肝粥，其在对人们肝脏进行养护的效果上，同样十分显著，因此，春季养肝，大家不妨就试试这十款养肝粥。
