枸杞子粥
原料：枸杞子60克.更米120克.
做法：将枸杞洗净，除去杂质，与淘净的更米一同放入砂锅中，加适量的清水，大火煮沸，之转小火煮至半熟，倒入枸杞一同煮熟。
功效：每日1-2次，温热后服用。此粥具有养肝益肾的功效，适用与肝呻阴虚之慢性肝炎病人。
白茯苓粥
原料：白茯苓15克.更米50克.精盐
做法：将白茯苓洗净磨成粉备用。将淘净的更米放进砂锅里，加适量的清水煮粥，见粥将好时，加入白茯苓粉和盐稍煮，拌匀后即可食用。
功效：每日两次，分早晚温热服用。此粥具有健脾除湿的功效，适用与肝郁脾虚型慢性肝炎患者。
黑木耳菜肉粥
原料：水发黑木耳.更米各100克.猪肉末.白菜心各50克.精盐1克.虾米25克.味精2克 麻油20克。
做法：将黑木耳.白菜心洗净切成细丝;将虾米洗净放入碗中。炒锅上火下麻油，入白菜心.猪肉末.黑木耳煸炒，调入精盐和味精盛入碗中。将更米淘净入锅加水煮粥，粥成后加入碗中的备料拌匀即成。
功效：早晚分吃。本膳具有护肝养胃.祛脂减肥的功效，适用与慢性肝炎患者。
