做法三
主料：大闸蟹2只；
调料：干香菇适量、虾适量、冬菜适量；
做法：
1.准备蟹，明虾，圆珍珠米，芹菜，干香菇，姜。
2.蟹拆洗干净，虾去头去虾线备用。
3.将圆珍珠米跟香菇洗剪好下高压锅，加足清水。
4.再拍松姜块并下锅。
5.大火高压煮开，再转小火焖煮至熟。
6.减压开盖。
7.将拆洗好的蟹及虾下锅。
8.并加适量细盐。
9.再加适量芹菜丁。
10.最后再加适量冬菜提味即可。
小编就为大家介绍以上这么多了，关于虾蟹粥的相关知识与做法、禁忌你都了解了吗？秋天正是吃螃蟹的黄金时期，快去买几只螃蟹回家熬粥吧~
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