冬季上火喝什么粥
红枣粥
红枣50g,粳米100g,加水同煮成粥,红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用。
腊八粥
取粳米100g,花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20g,同煮成粥。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,尤适用于老年人食用。
川贝母冰糖梨盅
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量
做法:
1)雪梨洗净。
2)川贝母捣碎。
3)将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
4)将川贝母分成两份分别放入。
5)将40克冰糖分成两份分别放入。
6)在梨盅内加入少许水。
7)用牙签固定,放入蒸锅中。
8)大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。

枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量
做法:
1)准备好胎菊花和枸杞
2)在烧水壶里注入些水
3)摁下开关,将水烧开
4)将烧开的水倒入容器里
5)放入准备好的胎菊花
6)加入枸杞,凉一会即可饮用