3月蜂蜜助消化
花蜜是百花赐给我们的食物,蜜蜂的采集又给它增加了自然精灵的色彩。依据人和自然相统一的原则,这种天然食物最有益健康。
蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,同时蜂蜜对肝脏有保护作用,可以修复酒精引起的肝细胞损伤。
用法:饮酒后,冲一杯比平时浓得多的蜂蜜水,饮下即可。
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可刺激胃酸的分泌,同时增强肠胃蠕动。
用法:为了达到促进消化的作用,最好在饭前半小时喝蜂蜜水,饮后2~3小时服用反而会抑制胃酸分泌。

4月柠檬叶增食欲
春日人慵懒,胃液一样懒得工作,没有食欲,我们需要一位酸酸的中草药,健胃、醒胃。
柠檬叶有化痰止咳、理气开胃的作用。这款汤味道微酸,对于因春日气候干燥而消化差的人来说,可以健胃、醒胃。
做法:猪肺过水焯后切成片状,与15克柠檬叶,2~3片生姜一起放进砂锅里,加8碗水(约2000毫升)炖2小时,调入适量食盐和少许生油即可。
可改善酒后头沉,有醒酒、明目的作用。
做法:柠檬叶2片,加白糖,泡茶饮。