枸杞排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：枸杞子25克,生地黄15克
调料：小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克
1. 枸杞子捣细;
2. 猪排骨洗净捶破剁细备用;
3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
4. 再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟;
5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
功效：
1. 补肝肾，强筋健骨，祛风明目;
2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。
饮食禁忌：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
党参栗子排骨汤
做法：
1. 栗子用热水浸泡10分钟，去衣；
2. 党参、淮山和红枣洗净，红枣去核；
3. 排骨洗净，汆水捞起；
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：
健脾益气，补肾养血，对贫血、面色无华、慢性疲劳、产后或术后气血虚弱人士都适合。
