此外，汤圆所含的支链淀粉较多，烹调后具有粘性，不易消化，容易造成肠胃负担和脂肪囤积，建议民众摄取时需节制份量，且餐后需多摄取高纤蔬果，帮助消化，预防肥胖。
汤圆是用糯米制成，热量高，平均10颗小汤圆的热量约70大卡。
汤底部分，也提醒民众减少砂糖的用量，可利用红枣、枸杞、桂圆、新鲜水果的自然甜味以增加风味，必要时也能选用可加热的代糖，来调整甜度。咸汤圆部分，汤底可以用干香菇、红萝卜熬煮的高汤取代肉类高汤，并减少用猪油制作的油葱酥份量，利用青蒜、芫荽添加风味，最后再放上一大把茼蒿或其他绿色蔬菜，既清爽又高纤。
