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春季吃什么水果好有哪些注意事项

2013-02-26 责任编辑:未填 浏览数:129 得宝网

   5、保肝顺气食杨桃

  杨桃,果皮光滑鲜艳,果肉黄亮脆嫩多汁,吃起来爽甜无渣,味道可口。杨桃性平,味甘酸,含有糖类、丰富的维生素和有机酸,中医认为有生津止渴、开胃消食、下气和中、止咳化痰、清热润肺、利尿解酒等作用。

  杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃果汁中的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度,能帮助促进食物的消化。杨桃所含的大量挥发性成分、胡萝卜素、糖类及维生素B、C等,可消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡,防治风火牙痛、风热咳嗽,治疗伤风,还有缓解小便短赤涩痛的疗效。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病,同时还可保护肝脏,降低血糖,是春季极好的保健食品。杨桃性寒,适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。一般情况下,杨桃一次食用半个为宜,凡脾胃虚寒或有腹泻的人更宜少食,肾功能不好者,应远离杨桃。

   6、抗衰防癌有草莓养生功效如下:

  草莓由于其果形酷似心脏,又鲜艳红亮,常被人们称为“相思果”。因其鲜美红嫩,无皮无核,果肉柔软多汁,酸甜爽口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因而人们又誉之为“果中皇后”。

  草莓味甘酸,性凉,有生津润肺、清热凉血、健脾和胃、醒酒等功能,可治肺热咳嗽、气虚贫血、消化不良、大便秘结等病症。草莓中富含有机酸,它能分解食物中的脂肪,有促进食欲、帮助消化的作用。草莓中的果胶类物质不易被人体吸收,但它能促进消化液的分泌,加强肠道的蠕动作用,从而有助于排便,并能帮助肠道排除多余的有害物质,从而间接地改善便秘、动脉硬化、高血压等病症。草莓含有大量维生素C,能软化和保护血管,改善血液循环,可预防心血管系统疾病。常吃新鲜草莓及草莓制品,能预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病、坏血病等,还有防癌抗癌的功效。草莓中还有大量胡萝卜素,具有明目养肝的作用。常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用,而且草莓低糖、低热量,有助于减肥,是极好的美容水果。草莓的营养素容易被人体消化吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

   7、益气养颜数樱桃

  樱桃,别名莺桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种水果,号称“春果第一枝”。樱桃色泽鲜艳,果实肉厚,味美多汁。中医认为,樱桃性温,味甘微酸,全身皆可入药,其鲜果具有补中益气、调中益颜、健脾和胃的功效,并具有发汗、祛风、透疹的作用,适用于食欲不振、消化不良、四肢麻木和风湿身痛等病的食疗。樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,远远超过柑橘、梨和苹果,居水果中之首位。正因为樱桃中含铁量极其丰富,常食樱桃可补充身体对铁元素的需求,可帮助促进血红蛋白再生,常吃能够使皮肤红润嫩白,去皱消斑,养颜驻容,所以樱桃自古就被叫做“美容果”。经常食用樱桃不仅可以防治缺铁性贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病,并可增强体质,健脑益智。人体容易疲劳在很多情况下与血液中铁含量少、血液循环不畅及供氧不足有关,常食樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C又能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,可帮助机体抵抗疲劳。

   8、养胃健脾选栗子

  栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称。这是因为栗子不仅香甜味美,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,自古就被视为珍贵的果品。同时栗子还有较高的药用价值。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。中医认为,栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、消肿止血等功效。有肾虚所致的腰膝酸软、腰腿不遂和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症者,常食栗子可有改善。并且,栗子中的不饱和脂肪酸和多种维生素,有防治高血压、冠心病、动脉硬化等症的功效。栗子好吃又养人,但一次不可进食过多,否则难以消化,阻滞肠胃。

   9、降压补肝枸杞子

  枸杞子是一种茄科小灌木枸杞的成熟果实,既可作为坚果食用,又是传统中药里一味功效卓著的药材。春天枸杞的嫩茎梢和嫩叶,俗称枸杞头,是一种营养极佳的蔬菜,也可作为保健品食用。枸杞子中含有十余种氨基酸,以及玉蜀黄素、酸浆果红素、甜菜碱等特殊营养成分,是滋补养人的上品。枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素,故有明目的功效。肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,也可使用枸杞子来改善病情。枸杞还有提高机体免疫力的作用,能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老、抗肿瘤等。春季常食枸杞子,还有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。枸杞性质比较温和,一般人都可以食用,稍多也无碍,但不可太过。通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。

   10、消肿抗癌食蚕豆

  蚕豆中丰富的蛋白质含量仅次于大豆,对春季因蛋白质缺乏而出现的水肿,以及由此而导致的慢性肾炎等症有良好的改善效果。蚕豆中含有植物凝集素,因而有消肿、抗癌的作用,尤其是可以预防胃癌、食道癌、子宫颈癌。蚕豆中的粗纤维等营养成分还可防止肥胖和调整血压,有延缓动脉硬化的作用。

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