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食品中聚乙二醇的作用和用途

2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网


食品添加剂中的聚乙二醇对人体有害吗

聚乙二醇可做为注射剂的增溶剂,可外用、内服、注射等(依据分子量不同而有差异)。言之,按用药标准服用并无毒性(药用级别)。但化工级别的(工业用)聚乙二醇就另当别论了。

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口服引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻及肝、肾损害,可致死。

尸检发现主要损害肾脏、肝脏。

二甘醇属于低毒类化学物质,进入人体后由于代谢排出迅速,无明显蓄积性,迄今未发现有致癌、致畸和诱变作用的证据,但大剂量摄入会损害肾脏。

在牙膏生产中,二甘醇是一种增溶剂,能够使牙膏中的成分遇水后迅速溶化,提高牙膏品质。

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