山药炖小鸡
山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品。山药炖小鸡，民间称为“长寿菜”，营养价值很高，常吃能延年益寿。
制作方法：先将一只肉质鲜嫩的小鸡收拾干净后，剁成麻将大小的块备用。
随后将山药削皮后切成菱形的片。将笋切片，菠菜切段备用。
锅置火上，倒入适量清水烧沸。
加料酒和盐，放入鸡块，小火微炖10分钟，随后放入山药和笋片
炖5分钟后放入菠菜段，加胡椒粉，淋几滴小磨香油即成。
山药怎么吃补脾肾更好
2017-06-22 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
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