6.艾草青团
食材：糯米粉100克、澄面30克、艾草汁75克、开水15克、花生芝麻馅适量。
做法：
1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机，加少许水搅打成浆过滤成汁。
2、澄面加15克开水混合揉成面团，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。
3、分成五份包入馅料搓圆，纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。
7.艾叶煎蛋
食材：艾叶，蛋3个，盐，麻油，胡椒粉。
做法：
1、把艾草取叶浸泡清洗干净后，开水烫软。
2、取一点切碎加入打散的蛋液中（三个蛋），加盐，麻油和少许胡椒粉
3、煎成蛋饼即可。
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