牛磺酸最初是由牛黄（牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛肝脏的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。）中分离出来的，故得名牛磺酸。牛磺酸也是人体自身能合成的，并且在人体内是以游离态存在，是人的眼睛中含量丰富。 一起来看看牛磺酸对人体的作用及副作用。
牛磺酸对人体的作用：
1.维持大脑正常功能，改善记忆力，促进婴幼儿智力发育。
2.有利于视觉功能的正常维持，保护视力，提高视觉，有利于人眼细胞膜维持正常功能。
3.对人体神经传导调节，促进脑神经发育。
4.促进脂肪类物质吸收，并抑制胆石的生成。
5.增强心肌收缩力，降低血压，降低血糖，保护心脏及解毒作用。
