3、科技进步并非好事
科技的发展，让以前想吃吃不到的蔬菜，成了盘中之物，但是，这样的蔬菜，有时很伤人，自然界的一切，不论是动物还是植物都有符合自己生长的规律，背了自然生长规律，会导致蔬菜内部结构的改变，食物的寒热不调，气味的混乱，会让食物的营养大打折扣。甚至某些时候，通过添加药剂的作用，使得某些蔬菜的成长速度翻了几倍，成熟之后，是徒有其形，而无其本质。例如，白菜是冬天才收获的蔬菜，要是在夏天食用的话，不论是味道还是功效远远不如冬天的，长期食用的话，对身体是有害无益的。
夏天蔬菜种类是多样的，因此，选择时令下的蔬菜，对于身体更加重要，补充营养的同时，要结合自身的情况来摄取，要是一味的标新立异，那么受伤害的只有自己。饮食虽小事，健康更重要。
