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快餐含盐量高多吃易得高血压

2013-01-16 责任编辑:未填 浏览数:75 得宝网

核心提示:众所周知,盐吃多了容易得高血压.近日,加拿大医学协会发布研究报告称,快餐食品中的含盐量其实很高.其中,肯德基早餐最咸,每百克含盐2.5克. 调查发现,对于含盐量,不同食品大有差别,其中鸡肉食品含盐量最高. 此外,不同国家,同一快餐的含盐量也不同.在英国,?

众所周知,盐吃多了容易得高血压。近日,加拿大医学协会发布研究报告称,快餐食品中的含盐量其实很高。其中,肯德基早餐最咸,每百克含盐2.5克。

调查发现,对于含盐量,不同食品大有差别,其中鸡肉食品含盐量最高。

此外,不同国家,同一快餐的含盐量也不同。在英国、澳大利亚以及新西兰,同样的早餐,其含盐量就很低,每百克含盐量在1.1克到1.4克之间。相比之下,美国的含盐量达到1.8克/100克,在调查的6个国家中最高。

报告分析,在西方国家,饮食中摄取的盐超过75%都是来自加工过的食品。随着消费者多在外吃饭,快餐渐成人们摄入盐的一大来源。

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