适用症状:妊娠脚抽筋
养生功效:含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。
1、杜仲可补肝肾、强筋骨。
2、银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。
药材:杜仲15克
调味料:盐半茶匙、生粉水适量
食材:苋菜250克、银鱼100克、猪肉丝25克、高汤1000毫升
做法:
1、苋菜挑拣好后洗净,切小段备用。
2、锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。
3、加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
孕妇养生食谱五:枸杞杜仲鹌鹑汤
主料:鹌鹑肉250克
辅料:枸杞子30克杜仲10克
调料:料酒10克盐3克胡椒粉2克大葱8克姜8克
做法:
1、将枸杞子,杜仲分别洗净.
2、将鹌鹑闷死,去毛,内脏,脚爪,洗净斩块放锅内,注入鸡汤,加入料酒,盐胡椒粉,姜,葱,枸杞子,杜仲,共煮至肉熟烂拣出杜仲,盛入汤盆即成.
养生功效:枸杞杜仲鹌鹑汤以"动物人参"鹌鹑为主料,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功效,枸杞子能益精明目,滋肾补血,杜仲性温,味甘,有补肝肾,强筋骨,安胎,降血压之效,诸物相配,共具补益肝肾,强筋健骨,益精明目,降压安胎之效,适用于肝肾虚损,腰膝酸软,气短乏力之症,高血压患者及孕妇等食之效果更佳.
1、鹌鹑肉:鹌鹑不宜与猪肉、猪肝、菌类食物同食,否则令人面生黑子或发生痔疮。
2、枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。