用脑过度会让人感觉特别累，此时可用桂圆（龙眼干）调理。桂圆不仅补血，还能补气。大多数补血药都是通过走肝和肾这两条途径起作用的，因为肝主藏血。桂圆则“另辟新径”，它走的是心、脾、胃这三条经络。因此，同属补血之物，桂圆在补血之余，特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。中医认为，思虑过度会劳伤心脾。所以，桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。正处于更年期的女性，也可以经常吃几粒桂圆来调理身体（6-9克）。除此之外，常吃桂圆，皮肤会变得更有光泽和更红润。
养生小贴士：如果平素的体质就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实）的人，不适合经常服食桂圆，否则，易引起“火盛”。
一、山药桂圆粥
材料：粳米50克,山药100克，桂圆肉10克,五味子5克,荔枝10克，白砂糖20克
做法：
1、粳米淘洗干净，泡好备用；
2、山药刮洗干净，切成小薄片；
3、桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用；
4、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮；
5、待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。
功效：健脾益胃，养血安神。
二、桂圆黄芪牛肉汤
材料：牛肉（瘦）200克，桂圆肉20克,黄芪10克,豌豆苗15克，盐5克,料酒10克
做法：
1、牛肉洗净切片，放入沸水锅内，煮开，撇去浮沫；
2、黄芪、龙眼肉洗净；
3、牛肉汤锅放在火上，放入黄芪及龙眼肉，煮至汤水不多时；
4、加入精盐、绍酒调味，放入豌豆苗即成。
功效：补气安神。
