材料:粳米100克,红花6克,枣(干)15克,赤砂糖20克
做法:
1、将红花洗净;
2、红枣去核,洗净;
3、粳米淘洗干净;
4、将粳米与红花、红枣、红糖一同置于电饭煲内;
5、加入1000毫升清水,按常规方法熬至粥熟即成。
养生功效:具有活血、化瘀、通络之功效,适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
红花(中药店有售)味辛、性温,归心、肝经;气香行散,入血分;具有活血通经,祛瘀止痛的功效;主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹心痛,血积,跌打瘀肿,关节疼痛,中风瘫痪,斑疹紫暗。
四、红枣炖木耳
材料:枣(干)250克,木耳(干)50克,赤砂糖30克
做法:
1、将木耳泡发洗净;
2、红枣洗净;
3、将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里;
4、加适量清水炖半小时。
养生功效:具有养血之功效,适于慢性失血性盆血症患者食用。