专家指出,心血管疾病并非与生俱来。多年的流行病学研究显示,它和不良的 生活习惯密切相关。孩子的口味与家长有关,家长的口味重,孩子饮食中的含盐量 就会增多,使得不良生活习惯早在青少年期间已经养成。因此,父母们在给孩子准 备膳食时,一定要注意减少盐的用量,使用加碘盐,以利于孩子的健康成长。
世界卫生组织建议每人每日盐摄入量不超过5克,中国营养学家建议不超过6克 。一些小的生活习惯的改变将带来一生的受益,特别是对于儿童和未成年人来说, 是最经济实惠的预防心血管疾病的办法。对于已患有心血管病的人来说,应该抓住 一切机会来阻止病变的进展,改变不良膳食习惯,积极预防与治疗高血压、高血脂 、肥胖等疾病,戒烟限酒,适当进行体育锻炼等。另外,家庭主妇、食堂炊事员、 餐馆厨师也要意识到高盐饮食危害健康的严重性,改变多年来养成的厚味油腻的饮 食习惯,讲求营养和平衡的膳食结构。从改变食盐量开始,为我们的生活带来一个健康的基本保障。 健康网编辑:晨阳