导读:钙有助于孩子身体骨骼肌肉以及大脑神经的发育,又助于学生成绩的提升。那么,青少年如何科学补钙呢?为了给大家提供帮助,下面小编来介绍一下青少年如何科学补钙。
青少年如何科学补钙
1、钙的来源不同,安全性也大不相同
美国研究人员曾分析了美国及加拿大市场上数十种补钙产品,结果显示铅含量最高的是骨粉,次为贝壳类,虽然骨粉来自天然生物原料,但需要注意的是,动物体内的重金属(铅、砷、镉等)大多富集在骨骼中。此外,重工业所造成的海水污染,使贝壳类的海洋生物中重金属含量增加,而且这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物、铅、砷、镉等重金属吸附,因此从这些材料中提取的钙产品在生产提纯过程中如果工艺不过关就很容易重金属超标。而研究结果显示经过提纯精制的碳酸钙的含铅量远低于那些以海洋生物和动物骨骼为材料制成的钙剂。以先进生产工艺生产的精制碳酸钙完全符合安全要求,应是首选。
2、正常成人钙的吸收率不超过40%
临床研究表明:钙的吸收率随着年纪的增长而降低,儿童钙的吸收率较高,一般在50%左右,正常成人钙的吸收率不超过40%,老年人钙的吸收率在20%甚至更低,并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。那种宣传吸收率达90%的补钙产品是不存在的。
3、元素钙是衡量钙产品含钙量高低的标准
很多人在补钙的时候只知道吃了钙,而不知道吃了多少钙,这就造成虽然补了钙可是仍然缺钙。补钙剂量不足不仅使您忍受缺钙所带来的困扰还会使您错过了补钙的最佳时机,因此补钙一定要注意是否补够了量。市场上的钙产品均以钙盐的形式存在,如碳酸钙、乳酸钙等等,因此购买钙产品时,衡量一个钙产品含钙量的高低不应看钙盐的含量,而应看元素钙的含量高低。钙盐含量远大于元素钙含量,切勿因概念混淆而导致补钙量不足。
4、维生素(维生素食品)(维生素产品,维生素资讯)D是钙产品配方中的重要组成部分
在体内经过转化的维生素D(维生素D产品,维生素D资讯)对骨骼的形成极为重要,它既可以促进钙在肠道的吸收,使钙最终成为骨质的基本结构,又可以促进肾小管对钙的重吸收,进一步增加人体对钙的利用率,虽然人体皮肤(皮肤产品,皮肤资讯)经阳光照射也能合成维生素D,但长期在室内的人以及合成能力低下的老年人更需要额外补充一些维生素D才更有利于钙的吸收。
5、钙的体外溶解度不能直接说明钙产品吸收率的高低
钙剂在水中的溶解度高低不能直接说明其在人体内吸收率的高低,钙剂在人体内是溶于胃酸后被吸收的,如碳酸钙在水中的溶解度并不高,但是它在人体内正常胃酸的状况下可以很好的溶解,吸收率高达39%,在众多市售钙剂中吸收率是较高的。
6、分子钙、原子钙、超微细钙、活性钙的概念只是商业用语
无论是有机钙还是无机钙,进入人体后最终都是以离子的形式被吸收的,认为有机钙比无机钙吸收率更高的说法并不完全正确,而分子钙、原子钙、高效钙、活性钙、基因钙……这些都是商业用语,在营养学中这些“词语”是不存在的,不能说明任何问题。
7、微量元素(微量元素食品)(微量元素产品,微量元素资讯)应注意适量补充
缺钙就补钙,缺铁(铁食品)(补铁产品,补铁资讯)就补铁,微量元素不是补得越多越好。因为有些微量元素补多了对人体反而不好,如镁补多了会引起恶心、腹泻、胃肠痉挛等,还会影响其他营养素的吸收。中国营养学会1992年全民普查结果显示中国人并不缺镁、铜、锰这些微量元素。
目前,还有人提出补钙和其他微量元素一起补的说法,市场上也出现了相应的产品,如钙锌(补锌产品,补锌资讯)合剂、钙铁合剂等等。但有专家指出,大量的二价钙离子与锌、铜、铁等微量元素会产生竞争吸收机制,相互干扰吸收,因此,锌、铁等微量元素的补充是必要的,但最好不要与钙同时服用,可以间隔半小时分开服用。
8、补钙每天仅仅喝一杯牛奶是不够的
牛奶是膳食钙的最佳来源,每100ml牛奶中约含有100mg的钙,因此每天仅仅喝一袋牛奶(250毫升)只能补充200多毫克的钙,相对人体的需要量是不够的,尤其是中老年人由于机体功能的退化,使自身维生素D的生成不足,大大影响了钙的吸收,因此中老年人在补钙的同时还要注意维生素D的补充。
9、喝骨头汤、吃猪蹄就能补钙吗?
传统医学讲究“吃什么补什么”,其实这种说法缺乏科学依据。有人曾经做过测定,一大碗猪骨汤中的钙含量仅为1.9毫克,如果要通过喝骨头汤来补充每日所需800毫克的钙,那要喝很多很多碗才行啊!
10、长期适量补钙不会引发肾结石
1993-1997年美国新英格兰杂志数篇文章报道,每天补充850毫克的钙不会引起肾结石的发生。要防止肾结石应避免吃过多含草酸的食物,如菠菜、茭白、竹笋等,或者将这类食物用热水焯过溶解去掉草酸后食用,同时多饮水也可以有效减少肾结石的发生。
11、商场检查,人人缺钙,是真的吗?
我们在商场或药店经常看到有人免费给顾客检查骨密度,结果大多人都被毫无例外的告知中度缺钙或重度缺钙,其实这是不完全正确的。因为商场或药店用的仪器往往结构简单、精确度不够、误差较大。而且单凭一项骨密度的测定也不能对是否缺钙做出最终判断,而医院用来检测骨密度的仪器是X射线骨密度仪或双能X射线骨密度仪,精确度高、误差小。因此提醒大家注意查骨密度应到正规医院去检测,切勿听信街边宣传。
12、补钙的正确服用方法
最佳的补钙时间应该选择在晚上临睡前或餐后。晚上睡前服用可防止夜间血钙浓度下降引起的抽筋,而且对于改善睡眠(睡眠食品)(改善睡眠产品,改善睡眠资讯)质量也有较好的效果,睡前和餐后补钙也更有利于钙的吸收。对于婴幼儿(幼儿食品)来说为了方便服用可以将钙溶在粥、米汤、或果汁中服用。补钙的时候一次的服用剂量不宜超过500毫克,否则会影响钙的吸收,钙剂的补充可在中晚各1次。

青少年怎么补钙
1、食疗补钙
就是多吃含钙质较丰富的食物,比如多吃鱼虾、猪脆骨、鸡蛋、牛奶等食物。还有就是,豆类和种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣、葡萄干、松籽、葵花籽、开心果等都是很好的补钙食物。
2、儿童健康调养
健康调养很重要。很多家长给孩子吃了很多补品或补药。结果孩子还是体弱多病,反复呼吸道感染、经常感冒发热、鼻炎、烂牙盗汗,消瘦。家长们为此非常烦恼。究其原因,就是没有做好儿童健康调养工作。如果脾胃的健康调养工作做不到位,肠道对营养物质(包括钙离子)的吸收就很少,那么,即使赶头牛进到孩子的肚子里,也同样会被当做大便排出的。结果是孩子还是胖不起来。这就是儿童健康调养工作的重要性。
3、药物补钙
常见的补钙药有钙尔奇D、龙牡壮骨颗粒、葡萄糖钙片、鱼骨粉等。在专业医生的指导下可以使用这些药物。当然,使用补钙药物的同时,不要忘记了的补充维生素D。钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到孩子的骨骼肌肉、大脑神经。所以可同时服用鱼肝油丸辅助补钙的工作。注意在对孩子进行药物补钙同时,让孩子多晒太阳,有助于增加效果。
补钙重点是补维D
维生素D缺乏5原因
1、出生前维生素D不足
妈妈妊娠期严重营养不良、肝肾疾病、慢性腹泻,早产和双胎等均可导致婴儿体内维生素D储存不足,导致先天性维生素D缺乏性佝偻病的发生。
2、阳光照射不足
人体皮肤中的脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后可转变为维生素D。因此,由于大气污染、高层建筑和宝宝长期过多的室内活动等都可影响维生素D的生成。
3、食物中补充维生素D不足
天然食物中含维生素D很少,即使纯母乳喂养,如果宝宝户外活动少又没有药物补充维生素D,也易导致维生素D缺乏。
4、维生素D的需要量增加
婴儿期是生长发育最快的时期,也是维生素D缺乏的发病高峰期。早产儿和双胎儿出生后生长发育快,需要维生素D多而储存不足,容易发生维生素D缺乏性佝偻病。
5、疾病或药物影响
胃肠和肝胆疾病会影响维生素D的吸收和利用,长期服用抗癫痫药物或糖皮质激素会干扰维生素D及钙的代谢而导致维生素D缺乏。
6、“缺钙”实际上是“缺维生素D”
体内维生素D缺乏使钙磷代谢紊乱,产生一种以骨骺病变为特征的全身慢性营养性疾病,称维生素D缺乏性佝偻病,是我国婴幼儿的常见病之一,遍布于全国各地,以北方居多。老百姓常称本病为“缺钙”,实际上应为“缺维生素D”。
维生素D缺乏性佝偻病早期主要症状
易激惹、易惊、烦闹、多汗、囟门大和枕秃等;
活动期主要出现典型骨骺改变,如乒乓头,即下按两侧后枕部有乒乓球感;
骨样组织在前胸部、两侧肋骨与软骨交界处、肋骨下缘堆积形成 “鸡胸”“肋骨串珠”和肋外翻,脊柱后凸成驼背,双下肢呈“O”型或呈“X”型,腕、踝部出现“手镯”或“脚镯”等;
严重低血磷使全身肌肉松弛、肌张力降低,出现腹肌无力、腹胀、运动发育迟缓等;
维生素D缺乏还可使孩子免疫力低下,易患肺炎和腹泻病等。
通过上述内容的介绍,您现在应该对青少年如何科学补钙了解了吧。希望能够帮助到大家。