双层水果芝士蛋糕
原料：
消化饼干90克、黄油35克、奶油奶酪250克、鸡蛋2个、原味酸奶70克、白砂糖30克、玉米淀粉15克、蓝莓果酱60克、芒果果酱30克。
水果装饰：
蓝莓和草莓适量。
做法：
1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末；
2、在炒锅中放入35克黄油融化后，放入饼干碎翻炒两分钟左右，闻到浓郁的麦香味后关火；
3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中，找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉；
4、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖，用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒；
5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀；
6、筛入淀粉；
7、拿出家里的果酱，我家有蓝莓果酱和芒果果酱，用草莓果酱、苹果果酱也好吃啊；
