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水饺馅的做法

2012-05-03 责任编辑:未填 浏览数:756 得宝网

五香牛肉锅贴馅的做法:

原料:牛肉250克、葱花50克、姜末15克、蒜末15克、盐20克、酱油25克、糖10克、香油25克、五香粉5克、白胡椒粉5克,高汤适量。

做法:

1、将牛肉剁成泥状备用,其它调料切碎。

2、将各种材料与调味料一起搅拌均匀到馅料黏稠后,提起拍打数次使其有弹性即成馅。

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