1、爆米花。
爆米花是典型的“减智商品”,常吃会变笨。同时也对心血管不利,非常容易使人发胖。爆米花香精在制作过程中会转化成一种双乙酰的物质,即便不是生产爆米花的工人,经常吃加香精的爆米花,可能导致患一种叫做“爆米花肺”的疾病。这种病的症状是咳嗽和气短,对人体肺脏的刺激很大。
爆米花 2、皮蛋。
很多人都爱吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋这种食物少吃无妨,多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。