9、松花蛋。
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表示为失眠、贫血、好动、智力减退等。
10、臭豆腐。
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物资,对人体有害。
臭豆腐 11、味精。
每人逐日摄进味精量不应超过6克,摄进过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体应用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。
12、葵花子。
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积累于肝脏,会严重影响肝细胞的功效。