花生红豆煲凤爪
主料：鸡爪
辅料：花生、红豆、鲜姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒
烹制方法：
1、将鸡脚洗净爪尖去掉，花生、红小豆洗净泡10分钟备用；
2、取一沙锅，将花生、红豆、姜、鸡脚一起放入，加适量水，待汤煮沸后放入鸡精、料酒转小火炖1小时左右，开盖后加盐、胡椒粉调味即可。
特点：理气补益，生津健脾，更具美容功效。
鸡爪的做法大全及营养价值
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：256 得宝网
阅读上文:
鸡胸脯肉的做法大全和营养知识介绍
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鸡胗的做法及营养价值
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