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培根怎么做好吃

2012-03-01 责任编辑:未填 浏览数:260 得宝网

做法一:

材料:

培根、金针菇、少量油

做法:

培根中间切开分成两段 金针菇去老根洗净备用

取一小撮金针菇用培根卷起 接口处用牙签固定

锅内抹薄薄一层油 放入卷好的培根金针菇卷

加盖 用小火煎熟(中途可开盖翻面)

直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅 不需其他调料~

做法二:

材料:

金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量

做法:

1.金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用,取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用!

2.把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定!

3.起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅

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