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好吃的柠香可乐牛仔骨的做法

2012-03-01 责任编辑:未填 浏览数:182 得宝网

材料:

牛仔骨10个,洋葱半个,蒜头4粒,调味料:生粉半茶匙,砂糖半茶匙,酒1茶匙,生抽1茶匙,清水1茶匙

做法:

1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。

2. 切碎洋葱和蒜头

3. 牛仔骨油炒至七成熟,捞起备用

4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌匀,即成。

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