鸡蛋鸡骨草汤
材料：
鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克。
做法:
几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉蛋。鸡蛋瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者。
鸡骨草舒肝汤
材料：鸡骨草1 5克，蜜枣1 O克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉各适量。
做法：
1．将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净，瘦肉洗净，切块。
2．锅内烧水，水开后放入瘦肉飞水，再捞出洗净。
3．将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内，加入清水适量，用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟，调味即可。小贴士：此汤有清利湿热，消炎，养肝的食疗功效，急性肝炎，湿热、口苦、烦热、小便赤黄者也可用本汤作食疗
