材料:
主料：带皮五花肉500克，酱油，花生油，料酒，白糖，葱段，姜片，八角，桂皮各适量。
做法:
①将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水汆一下备用。
②炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂，出锅即可。
川味五花肉烧土豆的做法
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：383 得宝网
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酱爆猪头肉怎么做好吃
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猪尾巴怎么做好吃够味
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