蘑菇烩粉丝
菜谱分类：大众菜,家常菜,老少皆宜
材料： 金针菇 真姬菇 肉丝 粉丝 料酒 盐 豆瓣酱
制作步骤：
1、金针菇和真姬菇洗净焯水，去除涩味，捞起备用。
2、粉丝焯熟，捞起放入盛有凉水的容器中。
3、蒜末炝锅。
4、放入肉丝翻炒。
5、待肉丝发白时放入豆瓣酱和料酒翻炒。
6、放入焯好的菇。
7、粉丝利水放入锅内同炒，放入适量盐。
8、带粉丝上色后即可出锅。
粉丝的做法及营养价值
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：337 得宝网
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八大菜系之粤菜菜谱大全
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好吃的家常下饭菜做法大全
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