气虚的病因
中医养生认为，气虚体质的形成一方面是因为先天禀赋不足，在胚胎时就为气虚体质的形成奠定了基础；另一方面是由于后天失养，如"久卧伤气"、"劳则气耗"等。
气虚体质的药膳
偏于心肺气虚的--芪苓粥
黄芪30克，茯苓15克，大枣10克，山药30克，粳米50克，红糖适量，大枣去核，把以上材料同煮成粥，加适量红糖就可以服用了，经常感冒的人也可以食用。
偏于脾胃虚弱的--人参莲肉汤
人参10克，冰糖10克，莲子10枚。用红参或生晒参、湘莲子（去芯）放入瓷碗中，加适量的水浸泡，再加入冰糖。然后半盛药碗置蒸锅中，隔水蒸1小时以上。食用时，喝汤，吃莲肉。人参捞出留下次再用。人参可连续使用3次，最后将人参嚼服。自汗盗汗厉害的人也可服用。
什锦麦胚饼
葡萄干30克，龙眼肉、花生仁各10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖10克。将葡萄干洗净，花生仁炒熟，大枣洗净去核后与龙眼肉一起切碎待用。将麦胚粉用开水稍烫后加入上述切碎的原料，糅合均匀后制成薄饼，将饼烙熟即成。此饼可在每天早饭时食用，具有非常好的补气作用，可以当零食吃。也常用于调理气虚体质。
黄芪桂圆童子鸡
童子鸡1只，黄芪10克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出（鸡汤留用），剁成长方形块，姜切末。炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤（没过鸡块一指为宜）。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，入入味精，勾入少许淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可，此方可益气补虚。
