口味：香
菜谱难度：配菜(中级)
所需时间：30-45分钟
菜谱分类：大众菜,家常菜,老少皆宜
制作材料： 口蘑 青椒丁 红辣椒 元葱丁 红辣椒 豌豆 蒜末
制作步骤：
1、口蘑洗净，用开水焯软切片，瘦肉切片，准备青椒丁，元葱丁，红辣椒，豌豆和蒜末，因为最近豌豆上市所以我的好几个菜里都有青豆
2、炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，倒少许清汤，加配料烧沸片刻，然后加盐和生抽，用湿淀粉勾芡，炒匀后装盘
3、准备菜的同时压制面条，和面的时候可以面里可以加个鸡蛋，这样面条不粘而且劲道
教你口菇怎么做好吃
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：638 得宝网
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客家小炒的做法大全
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春节后吃什么清肠去火
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