
注意:宝宝吃鱼有禁忌 【鱼煎焦了不能吃】鱼煎焦后会产生较多的苯并芘,它是一种强致癌物质。鱼肉蛋白质含量丰富,如果烧焦了,高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸,并可形成致突变化学物质。

【咸鱼最好少吃】咸鱼与鼻咽癌的发生有一定关系,而幼儿吃咸鱼比成年人更具有致癌性。
2012-02-20 责任编辑:未填 浏览数:123 得宝网

注意:宝宝吃鱼有禁忌 【鱼煎焦了不能吃】鱼煎焦后会产生较多的苯并芘,它是一种强致癌物质。鱼肉蛋白质含量丰富,如果烧焦了,高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸,并可形成致突变化学物质。

【咸鱼最好少吃】咸鱼与鼻咽癌的发生有一定关系,而幼儿吃咸鱼比成年人更具有致癌性。
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