胎盘，又名胞衣，中医称为紫河车，它具有温补作用，可以养血，益气补精，民间也有胎盘具有增强免疫力的功效之说。
现代医学研究证实，胎盘具有活跃的合成激素和酶的功能，其合成的激素主要有绒毛膜促性腺激素、胎盘生乳素以及雌激素和孕激素。长期食用胎盘，这些激素就会在体内蓄积，从而导致女孩出现性早熟，男性则出现女性化。女孩性早熟表现为年龄较小就来月经。男性女性化则主要表现为性功能下降，胡须等体毛减少，甚至会出现乳房发育，溢乳等
补肾益精的虫草炖胎盘:
[原料]冬虫夏草10克，生地20克，鲜胎盘半个，精盐、味精适量。
[制法]将胎盘洗净切块，放蒸锅内与冬虫夏草、生地加水少许，武火隔水炖3小时，取出加精盐、味精少许即可。
[用法]温热服食，隔天一次，连服7次。
[功效]补肾益精，益气养血。
[主治]阳痿、早泄、遗精。
[按语]胎盘，入肺肾两经，益气养血补精，有强壮作用，鲜用效果较好，是滋补性较强的佳品。
