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鲫鱼豆腐汤的家常做法

2017-06-02 责任编辑：未填 浏览数：13 得宝网



做法③

做法：

1、鲫鱼收拾干净，在鱼身上割几刀，撒上少量盐，放一会。

2、锅里放油，将鱼放锅里煎，两面煎成黄色。

3、放葱、姜、蒜、白糖、少量酱油、红辣椒，加入3-4碗水，大火烧开，小火炖20-30分钟。

4、锅里的汤是乳白色的。

5、我买的是嫩豆腐，切块放入汤中。

6、大约5到10分钟，开锅，放香菜和味精。
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