凤梨苦瓜汁
材料：
凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。
凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。
将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。
果汁过滤后加入蜂蜜即可。
功效
清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽!
水果虾仁沙拉
材料：
草虾仁300克、奇异果1颗、芒果1/3颗
作法：
草虾仁洗净后加水煮熟，捞起放入冰水冰镇，取出沥干摆盘。奇异果洗净去皮切块，与切丁的芒果与熟虾仁混和食用，也可淋一点新鲜柠檬汁或没有糖分的优格。
功效
这份早餐可提供充足蛋白质与纤维质，但仍少了淀粉类，建议搭配1碗麦片粥或2片吐司，也可加入凉面。
