相信很多人一天中吃的最好的应该是晚餐，因为只有晚餐，时间最充裕，菜肴也会比较丰盛，当然也因为这样大家很容易吃得过多。晚餐吃的太多，对于想减肥的人来说，晚餐是最需要合理安排的。
果蔬最宜
果蔬最宜
富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。
善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
变换吃法
逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1—2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。
