主料:鲅鱼
辅料:干辣椒、花椒、青红椒、香葱。
调料:盐、味精、鸡精、白糖、胡椒。
做法:
1、鲅鱼洗净,片成鱼片,拍干粉,入油锅炸至金黄。
2、锅中放入少许色拉油,放入姜、蒜略炒几下,再加入花椒、干辣椒、青红椒、香葱炒香,加入炸好的鲅鱼片,调入调料,起锅即成。
2011-11-09 责任编辑:未填 浏览数:55 得宝网
核心提示:主料:鲅鱼 辅料:干辣椒,花椒,青红椒,香葱. 调料:盐,味精,鸡精,白糖,胡椒. 做法: 1,鲅鱼洗净,片成鱼片,拍干粉,入油锅炸至金黄. 2,锅中放入少许色拉油,放入姜,蒜略炒几下,再加入花椒,干辣椒,青红椒,香葱炒香,加入炸好的鲅鱼片,调入调料,起锅即成
主料:鲅鱼
辅料:干辣椒、花椒、青红椒、香葱。
调料:盐、味精、鸡精、白糖、胡椒。
做法:
1、鲅鱼洗净,片成鱼片,拍干粉,入油锅炸至金黄。
2、锅中放入少许色拉油,放入姜、蒜略炒几下,再加入花椒、干辣椒、青红椒、香葱炒香,加入炸好的鲅鱼片,调入调料,起锅即成。
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