“糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得，便要终身‘享用’，必须终身服药才行。”专家表示，高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量，加上平时运动太少，身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。
此外，工作和生活上的压力也使不少白领经常处于紧张情绪之中，而紧张情绪可导致机体产生胰岛素抵抗，即机体对胰岛素的敏感性下降，血糖不能充分地分解和利用，从而使血糖升高。
“心脑血管疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病已经成为当今人类的三大杀手，要远离这些生活方式性疾病，除了要劳逸结合，避免紧张情绪以外，养成良好的饮食习惯尤为重要。”专家表示，只有从基因、地域、季节和个人体质四个方面“顺应自然”，才能真正实现合理饮食。
法则1
顺应基因特点：五谷为粮、五畜为辅
