内毒指的是机体在新陈代谢后产生的各种废弃物。堆积主要有两大原因：一是毒素本身摄入过多；二是人年纪大了或患病，不能及时将毒素排出体外。一旦体内毒素堆积过多，疾病就都不请自来了。
三种食物最适合冬天排毒瘦身：
姜
姜
生姜辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，排除毒素，达到减肥的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。
冬天想减肥的人，可喝杯热呼呼的姜红茶，不但能保暖身子，又可提高代谢率，消耗体内热量，具有减肥作用，及慢慢改善体质。3餐后各喝杯400c.c.姜红茶或空腹时喝，或搭配食物减肥，据说3天大概可能减掉1公斤。姜红茶适合吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人喝！
