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低热量瘦身鱼食谱的做法

2010-12-14 责任编辑:未填 浏览数:800 得宝网

爱吃鱼的胖妹妹们注意了,鱼也是瘦身的好东东呢!现在就推荐6大瘦身鱼给大家,在家学着做吧!

5大瘦身鱼排行榜

吻仔鱼

吻仔鱼

冠军:吻仔鱼

热量:43卡/100g

自我介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦!100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,是减肥MM的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦!

最佳烹调:吻仔鱼本身就有咸味,所以烹调的时候要记得少放盐!吻仔鱼粥、干炒吻仔鱼或者做汤味道都很棒的。

推荐食谱:吻仔鱼粥

原料:热白饭1碗(或生米1/2杯),水5杯、吻仔鱼50克,红萝卜末2大匙,高丽菜细丝1/2杯,芹菜末1又1/2大匙,香菜末1又1/2大匙,姜末1大匙。

配料:盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,香油1/2小匙。

做法:

1、将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状,再放入吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,如果喜欢吃比较烂一点的,可以一开始就与白饭同煮。

2、放入芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀即可。

3、煮粥的方式一定要先用大火再转中小火,并要用汤勺拌动以防沾锅底。

Tips:因吻仔鱼有的本身就含盐分,所以盐的份量最好先试吃过,再斟酌适当的份量。

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