营养补品谎言调查
关于营养补品，流传着许多误解，最主要的就有如下8大误区——
误区1：营养补品能弥补食物选择不良造成的损失。
事实：没有补品能完全弥补不良饮食产生的副作用。补品可能提供部分维生素和矿物质，但食物提供的营养是综合的，只有多样均衡的饮食方案才能提供大量营养素和其他健康的物质。如果饮食合理，根本不需要每天服用补品。
误区2：服用营养补品能预防、治疗或治愈疾病。
事实：没有科学证据能证明大量服用维生素或矿物质能预防、治疗或治愈癌症或其他慢性病，比如服用维生素能减轻感冒症状，但并不能防治。大量服用某些抗氧化营养素，可能会有保护性作用，但这方面研究才刚刚开始，尚无定论。
误区3：营养补品能增加能量。
事实：营养补品一般来说都不能使细胞产生额外能量，因为只有3种营养素——碳水化合物、脂肪和蛋白质能提供能量或热量，维生素及矿物质则都不能。虽然B族维生素帮助细胞从这3种营养素中制造能量，但本身并不直接产生能量。
