秋季养生禁忌三:忌吃辣,吃辣过冬太伤津。
天气刚一转凉,不少手脚冰冷又怕冷的姑娘就吃起了麻辣火锅、麻辣烫,希看靠这些火辣辣的食用品驱走身上的冷气。然而在这个季节多吃辛辣的食用品,尤其是对于北方人来说,不仅不能驱冷,反而会耗伤津液。
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛温香散的调味料可促进血液循环,按理说用来驱冷应该恰到好处,但是辛辣食用品对胃肠伤害很大,中医以为,脾主四肢,体弱手脚冰冷者的脾胃功能一般也不会很好,吃辣椒驱冷如同拆东墙补西墙,因此并不建议食用。再加上北方的秋冬季节不像南方那样湿润,相当干燥,假如再多吃辛辣的食用品就会损害人体的津液,使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液、小便黄、大便秘结的症状。
专家支招:除了四川火锅,冬季吃火锅的确可以增加热和的感觉,而且可以往除身上的冷气,起到御冷的效果,但是留意不要口味过重,防止过于油腻。此外,冬季饮水普遍较夏季少,所以要留意多饮水。还可以多喝一些汤和粥,既能热身,又能起到补足津液的作用。