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全面营养食谱补脑保持脑力充沛

2011-03-20 责任编辑:未填 浏览数:573 得宝网

  营养点评

  核桃含有极丰富的亚油酸可帮助脑部血液畅通适宜于长间精力集中和用脑过度的人食用;

  大枣含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁胡萝卜素等具有良好的养血安神补益中气的作用还安神和提高智力经常服用使头脑清醒保护记忆力;

  芝麻不仅有提高脑髓神经的作用还畅通血液;

  草莓酸甜味美含有丰富的维生素C和果胶每天吃150克草莓消除紧张情绪产生舒适感;

  香蕉富含血清素多种维生素和微量元素钾可向大脑提供酪氨酸使人精力充沛注意力集中精神稳定

  相关链接 脑力工作者饮食4忌

  1.忌饮食过饱吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加使大脑节奏减慢效率降低

  2.忌多吃甜食糖体内过多可使体液改变其碱性的正常状态成为酸性体质引起脑功下降精神不振记忆力涣散反应迟钝

  3.忌多食油炸食品油炸食品含有较多的过氧化脂质可使脑细胞早衰不宜多食用

  4.忌主食过精只吃精制的米面等主食会破坏血液中的酸碱平衡消耗大量维生素容易引起疲劳健忘焦躁等

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