香蕉
香蕉的淀粉、蛋白质含量都较高,热量也在水果中居高;同时含有丰富的维生素和矿物质,钾含量是水果中的佼佼者。美国加利福尼亚大学的研究人员发现,2岁前的儿童如果每周坚持4天以上食用橙子、浓橙汁或香蕉的话,那么他们在14岁前患上白血病几率就要比其他儿童明显要低。
蛋黄
蛋黄中有脂溶性维生素:维生素A、维生素D、维生素E和维生素K;水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。蛋黄之所以是黄色,是因为它含有核黄素,可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。蛋黄含有多种微量元素,如铁、磷、镁、钾、钠等。此外,蛋黄中的卵磷脂对孩子的大脑发育也有好处。蛋黄应该是第一种添加的宝宝辅食。
黑色
黑色食物虽然长得不好看,但是它们的营养价值越来越被人们所肯定。黑色食物能增强人体免疫功能,对体弱的婴幼儿很是有益。
黑芝麻
黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养素,有养肤、补血、明目、祛风、润肠、生津等功效。把黑芝麻磨碎再吃,里面的营养成分就很容易被消化吸收。宝宝的饮食里怎么能少了口感细滑、营养丰富的黑芝麻糊呢?
海带
海带中含有大量甲状腺合成的主要物质——碘,宝宝的生长发育绝对不能缺少碘!海带中还含有大量的甘露醇,具有利尿消肿的作用;特殊的胶质能促使体内的放射性物质排出体外,从而减少了放射性疾病的发生几率。