黑木耳柔软肥厚，食而不腻，味美可口，如果经常食用，可将肠道中的毒素带出，净化宝贝肠胃;还可降低血黏度，防止发生心脏病。现今，很多宝贝体重超重，血脂偏离，从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。
推荐食谱
肉末炒木耳(适合1岁半以上的宝贝)
原料：水发黑木耳10克，瘦猪肉末50克，植物油适量，盐少许。
做法：先将水发黑木耳洗净、切碎;锅内放油烧热后.下入木耳煸炒几下.然后倒入瘦猪肉末.翻炒3分钟.加少许盐调味即可。
贴心小叮咛：每周用黑木耳做菜2—3次，每次10克，可有效地预防动脉硬化和心脏病。这对于从小就开始预防心血管疾病很有意义。
蘑菇
蘑菇属于益菌类食品，含有多种氨基酸和多种酶，特别是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外，常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能，不易患呼吸道感染，还可净化血液中的毒素，对预防小儿白血病很有帮助。
推荐食谱
双菇烩饭(适合12个月以上的宝贝)
原料：草菇、洋菇(也可用其他的菇类)各50克.米饭半碗，植物油适量，老抽、盐少许。
做法：草菇、洋菇洗净切丝，锅内油热后，加入草菇、洋菇略炒.加入少许水、老抽、盐，再放半碗白饭炒香即可。
贴心小提示：这道菜还可以防止便秘。不过，吃香菇时最好先用开水焯一下，这样可以避免刺激宝贝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉，最好放在通风干燥处。
