我们需要多少维生素D呢?
维生素D的需要量与钙、磷的量有关。当膳食中钙、磷含量合适时,人体每天摄入维生素D100国际单位(2.5微克),即可预防佝偻病并促进生长。
对于婴幼儿、青少年、孕妇和乳母来说,每日给予300~400国际单位已可满足生长发育之需。一般情况下,不应过大剂量补充维生素D,如果过量服用维生素D,并连续数月,即可中毒,甚至产生不可逆的后果。中毒的症状有:食欲减退,生长迟缓,血钙升高,最终有可能导致肾功能衰竭,并危及生命。维生素D缺乏会怎样呢?
维生素D缺乏,不仅会使小肠不能适量地吸收钙和磷,而且使钙不能正常沉积于骨组织,骨组织钙化不全,软骨增生,还会影响神经系统的兴奋性和肌肉的发育,从而产生佝偻病的全身症状。
人们常常把前文所列的症状用“缺钙”一词概括,这种说法是不科学的,会让人误以为佝偻病只是因为钙缺乏引起的,其实,维生素D的缺乏,才是小儿佝偻病的病因。哪些原因导致了维生素D缺乏呢?
1.日光照射不足
前文已经提到,皮肤合成是婴儿摄取维生素D的主要来源。在一定范围内,日光接触越强,维生素D的合成越多。如果婴儿不常晒太阳,就会影响维生素D的合成。但是,紫外线不能很好地穿透我们常用的石英玻璃,因此,隔着玻璃“晒太阳”,仍然会影响维生素D的合成。