干燥时节，最想喝的就是清润的汤水，这几天本栏目介绍的靓汤也离不开这个主题，今天再介绍一道大白菜煲凤爪，大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒，加上强健筋骨、润肤美容的鸡脚一起煲汤，润燥有益。
3～4人份
做法：
1. 大白菜择好洗净，沥干水分；葱洗净切段；
2. 鸡爪去厚皮，洗净，斩去趾尖，放沸水里汆烫捞起；
3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个小时，下盐调味即可品尝。
功效：滋阴降火、清热除烦、润肺利咽。
润肤美容的鸡脚食谱
2010-12-20 责任编辑：未填 浏览数：347 得宝网
核心提示：今天再介绍一道大白菜煲凤爪，大白菜能养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒，加上强健筋骨，润肤美容的鸡脚一起煲汤，润燥有益.
阅读上文:
冬季养生饮食知识
阅读下文:
姜的功效与作用可调整肠胃不适
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