夏季一到，很多人的胃口就会不好，常常吃不下饭，睡不好觉。有些人还会出现“苦夏”现象，出现体重减轻等问题，随之而来的是精神不好，干什么都感觉无力。还有一些人夏季动不动就闹腹泻。针对这种情况，如果能做好饮食调理，就能避免这些情况的发生。
1、清补肉蛋类：夏季要采取清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主，促进食欲。
2、苦瓜：中医认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。夏天适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。另外，现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜既可凉拌又能肉炒，清嫩爽口，别具风味。
3、绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
4、西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，在这个季节，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。小孩子不爱喝白水，可以多吃些西瓜，补充水分的不足。但注意不能让孩子饭前吃西瓜，因为长期如此可能影响正餐食量，造成营养不良。
