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便秘吃什么?治疗便秘的食谱

2010-12-20 责任编辑:未填 浏览数:1161 得宝网

  如果便秘时感到目眩、面色灰暗、头晕心悸、唇色淡、脉搏细,常为中医所说的血虚便秘。食疗可用:

  ①桑葚煎。每次选用桑葚子50克,生首乌30克,胡麻仁15克,冰糖20克,前三物同放进砂锅内加水煎,服时加进冰糖溶化后服用。每剂可煎两次,分上下午饮用。本方具有滋阴养血、润肠通便作用。

  ②当归肉蓉水。每次选用当归20克,肉苁蓉20克,红枣4个去核,将三物同放进瓷器内,用开水浸泡代茶饮用。本方具有养血滋肾、育阴润肠、通便作用。

  ③木耳海参煲猪大肠。每次取木耳30克,海参20~30克,猪大肠150~200克,洗净切成小段。以上三物同放锅内,加入适量清水同煮,以食盐调味食用,每天一次,3天为一疗程。本方具有滋阴、润燥、补血的功能。

  当大便艰涩、排出困难,小便清长,面色苍白,腹中冷痛,喜热怕冷,四肢冰凉,舌淡苔白,应为冷秘型。食疗可用:

  猪肺煲:猪肺250克,陈皮10克,杏仁25克,当归25克,肉桂6克,生姜6片。猪肺洗净切为薄片,与洗净之当归、杏仁等一并放入锅内,加水适量一起久炖,炖至猪肺烂熟,捞出当归等加入香菜、麻油、味精、食盐适量,端锅即可食用。这个疗方口感不腻,汤色鲜美,每天一次,连服10~15天为一疗程。但是如果口苦口臭、心烦易怒者或月经期妇女应慎用。

  便秘不是一天两天形成的,因此,平日就应注意避免吃些生冷刺激的食物,如酒、浓茶、咖啡、辣椒等,少吃生冷瓜果及干果等,也要慎用蔗糖、萝卜等易致腹胀的食物。可多食富含纤维素的粗粮、蔬菜、水果。再养成每天清晨空腹1杯水,多用麻油、蜂蜜等。除此之外,还要养成良好的生活习惯,如多运动,避免少动久坐、久卧,也不要忧思恼怒,保持心情舒畅。更应养成定时排便的习惯。

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