维生素B与哪些食物相克？

维生素B具有调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，但是如果维生素B与以下食物或药物一起服用，就会使维生素B的功能无法发挥，或者是产生不良的作用。

1、含咖啡因的饮料

喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料时，要避免同时吃维生素B群，因为咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，不仅会消耗体内现存的维生素B群，连刚刚吃下去的维生素B 群也会被破坏

2、酒类

酒精会影响肠胃对维生素B1、B6、C以及泛酸和叶酸的吸收，且代谢酒精也需要这些维生素的帮忙，所以若在喝酒的同时服用维生素锭片会影响维生素吸收，B族维生素助解酒。